Ke Ana Enzyme Kinetics
Ma keʻano he kumu o ke kumu, nā lekaleʻa he mau palapona ia e hana ai i mea hoʻohālike i ka ho'ēmiʻana i ka nui o ka ikehu hoʻoikaika no kahi hāʻina e ulu. ʻO ka ikehu hoʻolālā ka ikehu e pono ai e loaʻa nā hopena "hoʻomaka" mai ka nui o nā hoʻohālikelike iʻole wikiwiki (aiʻole e hana i nā mea a pau) inā hiki ke hanaʻia e like me keʻano maʻamau.
Hoʻopili nā enzymes i nā kūmole kiko'ī ma kahi pūnaewele (iʻikeʻia he kahua hana) kahi e hoʻopaʻa ai nā mea reactants a hanaʻia hoʻi i ka hoʻomohalaʻana i nā huahana. ʻO nā pākuʻu he mau wahi hana kūikawā wale nō iā lākou iʻole e paʻa a hanaʻole kekahi mea'ē aʻe ma kahi pūnaewele hoʻokahi. E like me ka laka a me ke kī, kēlā me kēia enzyme ke hoʻohuli hoʻokahi wale nō (ʻo kekahi mau manaʻo).
Hoʻohanaʻia nā hana maʻamau i nāʻano hoʻokaʻawale o ke kinona e hōʻike i ka mākina o ka hoʻomaʻemaʻeʻana. He mea nui eʻike i kēia pūʻulu i ka kūʻaiʻana i nā enzymes e hōʻike pololei i ka nui o ka enzyme maʻamau e loaʻa ana iāʻoe.
Ke ana ana i ka enzyme kinetics (ka hopena o ka hopena o kahi enzyme me kahi pani - aiʻole kaʻili), ua ho'ākākaʻia kahi hana maʻamau e like me ka nui o ke pani o ka hoʻohuli o ka enzyme (mau catalyzed catalyst), no ka protein protein i loko o ka hoʻolakoʻana i ka enzyme, ma kēlā me kēia manawa o ka manawa.
ʻO kahi hōʻailona o kahi hana maʻamau e lilo i:
- Ua hoʻonuiʻia ka papahana maʻamau o ka enzyme maʻamau i 150 umoles / min / mg i mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana a me 800 umoles / min / mg, ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana.
ʻO ka hana kūikawā he mea nui o ka hoʻomaʻemaʻe enzyme. Pono nāʻano likeʻole o ka enzyme maʻemaʻe e like me nā koina like a me ka hoʻololiʻana i kahi hopena enzyme i nā manawa he nui nā maʻamau maʻamau maʻamau inā paha he mauʻano hanaʻoihana enzyme. ʻO kēia ma muli o ka heluʻana i kahi hana maʻamau, e like pū ka hoʻohelu (unite / ml) a me ka mahele (mg / ml).
Heʻokoʻa loa kaʻoihana kikowaena mai kaʻoihana, akā, ke hoʻomau nei ka helu o ka hana maʻamau i ka heluʻoihana. Penei keʻano o ka helu o ka hoʻolālā kiko'ī i'ōleloʻia e pili ana hoʻi i ka ho'ākāka o ka enzyme unit.
ʻO nā pahu o nā enzymes iʻoi aku ka emi ma mua o ka nui o nā hanaʻoihana i manaʻoʻia e hiki ke komo i nā molecuka enzyme i hoʻololiʻia aiʻole i huipuʻia me nā haumia.
Nā Kī e pili ana i ka Hana Enzyme
Hiki paha i kekahi enzyme ke ana i nā anaʻana maʻamau i ka anaʻana i nā lāpili likeʻole (ʻo ia hoʻi, nāʻokoʻa maoli i ka hana i hanaʻia,ʻaʻoleʻike maopopoʻia nāʻokoʻa i hanaʻia e ka hoʻohanaʻana i nā manaʻoʻokoʻaʻokoʻa).
ʻO ke ala e hanaʻia ai kahi hopena (keʻano o ka hoʻokoloʻana e hoʻoholo ai i ka maemae o nā enzymes) e hoʻololi i nāʻikeʻoihana i hōʻikeʻia. Eia kekahi laʻana,ʻoi aku ka nui o nā enzymes i waena o nā mahana he 37 ° Celsius i ka hoʻohālikelikeʻana i 20 mau kiʻekiʻena Celsius, no laila, inā e hanaʻia kahi hopena ma 21 mau kiʻekiʻena Celsius, eʻokoʻa ana nā kumukūʻai mai nā manaʻo i hanaʻia i kahi mahana o 32 degrees Celsius (ʻoiai , mālamaʻia nā hana i kahi mahana ma waena o 20-37 Celsius).
Penei, e ho'ākāka maikaʻiʻia ka wehewehe o ka'āpana enzyme e like me 1 mau (U) ka nui o ka enzyme e hoʻohālikelike i ka hopena o 1 nmol o ke pani i kēlā me kēia minuke ma lalo o nā kūlana maʻamau.