ʻO nā lā hope o Lean Hīgī he mau mea koʻikoʻi koʻikoʻi no kaʻoihana puaʻa a no ka ukiuki o nā kumukū puaʻa, nā mea e hiki mai ana keʻimi pinepine i ka nui o nā kūlana hoʻolālā. ʻO kekahi mauʻano koʻikoʻi o ka pānaʻi hana hope loa o ka puaʻa puaʻalani penei:
Lean Hog Kū'ē Kūlana:
- Hōʻailona Paku: LH
- Hoʻololi: CME
- Nā hora kūʻai: 10:05 am a 2:00 PM EST.
- Ka Laikini: 40,000 paona.
- Kūkākūkā Haʻawina: Feb, Apr, Mei, Jun, Jul,ʻAukake, Okatoba, Dec.
- Ka uku pānaʻi: uku ma ka paona. Ex $ .5950 no ka paona a 59 a me 1/2 keneta
- Kaomi: $ 0.00025 aiʻole 2.5 keneta no ka paona = $ 10.00 (0,00025 x 40,000 lbs).
- Ka lā kūʻai hope loa:ʻO ka lāʻumi o ka lā hana o kaʻaelike.
Lean Hog Fundamentals
ʻO ka hapa nui o nā pua puaʻa e puka ana i ka Midwest. ʻO nā mokulele puaʻa nui loaʻo Iowa, North Carolina, Minnesota, a me Illinois. ʻO US ka meaʻoi aku ka momona nui loa o ka honua. ʻO keʻano maʻamau,ʻeono mahina e hānai ai i ka puaʻa mai ka hānauʻana i ka pepehi. Hoʻomaʻaneʻa nuiʻia nā'ōmei no ke kūʻai mākeke / pepehi ke loaʻa lākou i kahi kaumaha kokoke i 250 paona.
Nā Lean Hog Fundamentals
ʻO kahi puaʻa makamae me kahi kaumaha ola o 250 paona e hāʻawi pinepineʻia he 88.6 paona o nāʻiʻo lehua (Pork Facts 2001). ʻO kēiaʻano lehua he 21 ma ka hāmole, 20.3 pakeneka ka nui, 13.9 pakeneka o ka'ōpū, 3 pakeneka waiwai, 7.3 pakenekaʻo Boston pīpī me nā'ōpala, a 10.3 pakeneka pāʻani. ʻO ke koena ke komo i loko o ka jowl, ke kele wili, ka momona a me nāʻokiʻoki a me nā hoʻopiʻi (USDA-AMS).
ʻO nā pīpī puaʻa, ka mea i hoʻohanaʻia ma ke kūʻaiʻana ma ka CME , ua hoʻohana nuiʻia no ka puaʻa bale a hiki ke hoʻomakeʻia a mālamaʻia no kahi makahiki ma mua o ka hanaʻana. Ua hoʻopauʻia kaʻaelike no muli o ka nele o ka waiwai. Nā kōkua e pili ana i ke kūʻaiʻana i ka Lean Hog Futures: Hōʻaho ka manawa e alakaʻi i nā hua puaʻa nui ma waena o Mei a me Iulai i ka manawa o ka hoʻolālā i ka United States.
ʻO ke kumukūʻai o ka kānana he hoʻohui pono loaʻana me nā lālā pua puaʻa no ka mea eʻai nā pua i ka palaoa. Inā piʻi nui ke kumukūʻai o nā meaʻai, pono nā kānaka mahiʻai e lawe i kā lākou puaa i kālepa ma nā haʻawina haʻahaʻa (ʻuʻuku) e pale i nā kumukūʻai hoʻolimalima. I kēia mau lā,ʻoi aku ka hāʻuleʻana o nā kumukūʻai o nā loan hog ma mua no ka hoʻonuiʻana i nā lako.
Hiki i kekahi ke hoʻoholo i ka nui o ka hua puaʻa e hiki mai ana ma ka nānāʻana i ka Hogs a me Pig Report. Ke emi mai ka nui o nā pua puaʻa ma mua o ka mahele mua, aia paha ka emi o ka puaʻa i nā mahinaʻeono ma hope aku i ka wā e mākaukau ai lākou no kahi kūʻai.
Lean Hog Hōʻike
Ua puka mai ka hōʻikeʻo Hogs a me Pig ma waho o ka makahiki. Hōʻike ka puaʻa i nāʻikepili no nā hua puaʻa US me nā helu helu a me nā kaulike. Hōʻike kaʻikepili i nā lako i kēia manawa a me nā lako i hoʻolakoʻia no ka wā e hiki mai ana.
ʻO ka helu CME Lean Hog heʻelua lā o ke kaulike o nā kumukūʻai kālā.
Nā Hoʻolahui Hog nui i nā makahiki hou
ʻO Pork kahi meaʻai holoholona nui o ka honua. I loko o nā makahiki i hala aku nei, uaʻikeʻia ka nui o ke kumukūʻai o ka wānana.
I ka makahiki 2014, ua ala ka lālani puaʻa i nā kiʻekiʻe āpau āpau ma kahi o $ 1.33 ma ka paona i ka wā o ka maʻi pīpī maʻi a PED paha i make ai ma luna oʻehiku miliona mau puaʻa momona, e hana ana i ka wī puaʻa a hoʻolālā i ke kumukūʻai o ka meaʻai holoholona.
Ua pale i kahi āpau o ka lapaʻauʻana o PED. I ka 2016, ua hoʻihoʻiʻia ke kumukūʻai o ka wā hope o ka puaʻa i 60 keneta no ka paona paona.
I ka makahiki 2013, ua kūʻai aku ka Kina i ka Smithfield Foods nui loa o ka mea tukutaʻi. I ka wā e kū'ē ana kekahi, ua'āponoʻia ka kūʻaiʻana o kaʻahahui e ka'aha'ōlelo, a ma kēia manawa,ʻo Kina ka mea nui o ka māmelika US a me ka mākaʻi puaʻa honua.
Me kaʻoi aku o 1.3 billion kānaka e hānai,ʻo ke kūʻaiʻana iā Smithfield Foods kahi kumu'ē aʻe o ka makemake o Kina no nā kumuwaiwai waiwai ma ka honua holoʻokoʻa. ʻO ka puaʻa kekahi mea waiwai nui a me nā meaʻai i nā meaʻai o nā kānaka he nui.
Ua piʻi nui ka lehulehu o ka poʻe, aʻo ka hoʻolālā no kaʻai e hoʻomau i nā kumuhana o nā puaʻa momona a me nā meaʻai'ē aʻe i ka wā eʻikeʻia ai ka pōkole.
Hiki paha i nāʻike ke hoʻoulu i nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe ma nā mālaʻai kai ma nā manawa o nā mea paʻa.